積んできたお茶の葉を使ってお家でお茶を作ってみました♪ まずは蒸し器で蒸します。発酵が止まって柔らかくなるそうです。蒸気とともにいい香り♪甘涼しい香り、と言うんだそうです。まさにピッタリな表現ですね。 うちわであおいで、蒸し露を飛ばします。 ホ…